Sadnice loznog kalema, vinske sorte Kaberne Sovinjon sazrevaju krajem septembra Kaberne Sovinjon je Francuskog porekla. Grozd je srednji ili malen, često s jednim izraženim krilom, srednje zbijen; bobica srednja, okrugla. Pokožica modroljubičaste boje, čvrsta. Rodnost je srednja i redovna. Kaberne daje vino tamne crvene boje. Vreme zrenja: Kraj septembraPodloga: Kober 5BB
