Kaberne Sovinjon
Sadnice loznog kalema, vinske sorte Kaberne Sovinjon sazrevaju krajem septembra
Kaberne Sovinjon je Francuskog porekla. Grozd je srednji ili malen, često s jednim izraženim krilom, srednje zbijen; bobica srednja, okrugla. Pokožica modroljubičaste boje, čvrsta. Rodnost je srednja i redovna. Kaberne daje vino tamne crvene boje.
Vreme zrenja: Kraj septembra
Podloga: Kober 5BB
