U zvaničnom Šifrarniku poljoprivrednih kultura Republike Srbije, sadnice kajsije su pod šifrom 387. Latinski naziv je Prunus armeniaca.
Kajsija je popularno voće u voćnjacima i dvorištima na našim prostorima. Aromatični slatki plodovi lako nalaze
svoje mesto na pijacama,
u prodavnicama, u preradi i izvozu. Voćne sadnice kajsije možete zasaditi na bilo kom manjem tlu pošto su, kao i voćne sadnice nektarine
i većina sadnica breskve, samooplodne.
Ako imate želju da formirate veće zasade, pomoć naših stručnjaka oko izbora doneće vam dobar
rod i profit.
Saveti koje možemo da damo odnose se na odabir sorte u zavisnosti od mesta gde želite da zasadite kajsije, zaštitu, orezivanje, berbu.
Iako je ovo voće poznato po otpornosti i jednostavnosti uzgajanja, neki klimatski uslovi mogu mu naškoditi. Najviše su to mrazevi u vreme
kada kajsija cveta, što je, u odnosu na drugo voće, veoma rano. Mrazevi nepovoljno utiču i na tek zametnute plodove. Kajsija bolje uspeva na dobro
dreniranom tlu, prijaju joj sunce i blaga klima, zvog čega se najviše gaji u zemljama Mediterana. Pojedine sorte kajsije je potrebno orezivati kako
bi se smanjila rodnost i dobili kvalitetniji i krupniji plodovi. Kod drugih sorti ćemo vam preporučiti pažnju prilikom branja, pošto zreli
plodovi opadaju veoma brzo. Plodovi nekih sorti su sitniji, ali su pogodniji za čuvanje i transport.
U ponudi Rasadnika Mutavdžić nalazi se nekoliko sorti sa različitim osobinama. Iz Mađarske potiču visokokvalitetne sorte Kečkemetska ruža, Mađarska najbolja i Mađarska rana. Prve dve cvetaju kasnije i rađaju u drugoj polovini jula, a Mađarska rana, veoma rodna, plodove donosi već krajem juna.
Domaće sorte Novosadska rodna, NS 4 i NS 6 stručnjaci su razvili za uslove našeg podneblja i sve tri sazrevaju sredinom jula. Za vas smo odabrali još dve sorte koje često tražite – američku Nju Džersi, koja rađa početkom jula i postiže visoku cenu na tržištu, i avganistansku sortu Roksana, sa kasnim cvetanjem, krupnim plodovima i kasnim vremenom sazrevanja, početkom avgusta.
Kajsija je veoma zdravo i traženo voće, pogodno za upotrebu u svežem stanju i za različite vrste prerade, u prehrambenoj, farmaceutskoj, kozmetičkoj industriji, pa vas pozivamo da se više informišete o detaljima i razmislite o investiranju u voćne sadnice kajsije.