Paprika
Vredni kalemari iz Velike Drenove svoju osnovnu rasadničarsku proizvodnju proširili su proizvodnjom paprike. U pitanju je crvena paprika KURTOVKA, paprika za ajivar i zimnicu, poznata ajvaruša.
Proizvodimo papriku veoma dobrog kvaliteta u šta se možete uveriti ukoliko nas posetite.
Paprike iz velikodrenovskog atara našla je tržište širom: Bosne, Hrvatske, Grčke, Rumunije, Rusije…
Kurtovka paprika, poznata po visokom sadržaju suve materije u odnosu na vodu, idealna je za pečenje, lako se ljušti i brzo prži. Ova sorta doprinosi ajvaru bogatom izgledu i vrhunskom ukusu. Kao podsemenska sorta, nudi autentičan kvalitet koji nijedan hibrid ne može da postigne. Kod ajvarske paprike ključno je da bude suva, ali istovremeno i mesnata, s minimalnim prisustvom vode u mesu ploda.
Kurtovska kapija ima intenzivno crvenu boju i snažan, kompaktan oblik. Odlikuje se visokim rastom i krupnim, dugim plodovima, sa debelim mesnatim slojem. U fazi tehnološke zrelosti je tamnozelena, dok u biološkoj zrelosti prelazi u bogatu crvenu boju. Spada u kasne sorte koje obezbeđuju visoke prinose, čak do 30 tona po hektaru, i karakteriše se odličnim ukusom i velikom produktivnošću. Za ljubitelje ajvara, ovo je paprika vrhunskog izbora.