Sadnice loznog kalema, vinske sorte Beli Burgundac sazrevaju sredinom avgusta Beli burgundac je sorta za dobijanje belog visokokvalitetnog vina. Grozd belog burgundca je karakterističan po svojoj žuto-zelenoj pokožici bobica u kojima se sakupi od 20 do 22% šećera. Dobijeno vino sadrži 12 do 13% alkohola i 5 do 6 promila kiseline. Vino je pitko, osvežavajuće, sa prijatnim ukusom. Vreme zrenja: Sredina avgustaPodloga: Kober 5BB
