Tradicija i zdravlje u čaši: Kako se pravi prava domaća orahovača
Kada pomislimo na tradicionalne domaće likere koji su obeležili odrastanje generacija na našim prostorima, narodna orahovača je ubedljivo na prvom […]
blog
Mirisni jesenji eliksir: Kako napraviti domaći liker od kruške
Kada stigne jesen, priroda oblači svoje najlepše zlatne tonove, a pijace i voćnjaci zamirišu na zrele, medne plodove. To je
Kada je voće zaista zrelo za berbu? Kako prepoznati pravi trenutak
Određivanje pravog trenutka za berbu jedan je od najvažnijih poslova u voćnjaku. Voće ubrano prerano često nema dovoljno razvijen ukus,
Domaće slatko od dunja – recept
Jesen nam donosi zlatne plodove, a među njima posebno mesto zauzima dunja. Iako opora kada se jede sirova, ona se
Šta vam je sve potrebno za pravljenje domaće rakije?
Domaća rakija je mnogo više od tradicionalnog pića – ona je rezultat pažljivog izbora voća, pravilne pripreme i poštovanja proverenih
Džem od šljiva – kralj zimnice
Domaći džem od šljiva već decenijama zauzima posebno mesto na našim trpezama. Spoj zrelih, osunčanih plodova i diskretnih nota cimeta
Sušena kajsija: Kako pretvoriti višak plodova u premium proizvod
Svaki ozbiljan voćar i hobista suočio se sa istim izazovom: šta uraditi kada Vaše sadnice kajsije rode preko svih očekivanja?
Najbolje prakse za negu voćaka tokom letnjih meseci
Letnji period predstavlja jedan od najzahtevnijih, ali i najvažnijih delova godine za sadnice voća i njihovu negu. Visoke temperature, pojačano
Uzgoj nara: saveti za sadnju, negu i prinos
Nar je voćna vrsta koja se sve češće gaji u našim krajevima, kako u komercijalnim zasadima, tako i u okućnicama,
Slatko od trešanja: tradicija koja miriše na početak leta
Slatko od trešanja jedno je od onih zimnica koje u sebi nose i ukus i uspomene, pa se često priprema
Dren kroz istoriju – voćka koja ponovo privlači pažnju
Dren je jedna od najstarijih voćnih vrsta koja raste na našim prostorima, a njegova popularnost poslednjih godina ponovo raste zahvaljujući
Prolećni radovi u voćnjaku: sve što treba da uradite pre leta
Proleće je ključni period za svaki voćnjak, jer upravo tada se postavljaju temelji za zdrav rast i visok prinos tokom